La Bourgogne est communément connue pour son riche passé historique, son
patrimoine artistique exceptionnel ou pour la générosité et le caractère de sa
gastronomie, mais elle s'est forgée une réputation mondiale grâce notamment à
ses grands crus.
La nature
a voulu avec sa puissance
Fondre quatre rayons de soleil
Et faire avec eux une merveille.
C'est ainsi que je suis née
Dans un jardin de France
Comme une fleur dans un jardin.
Bourgogne je suis de la nuit à l'aube
terre de vins et de passion
Bourgogne, oh ma Bourgogne soupirera ton âme
La Route des Vins de Bourgogne est le fil conducteur idéal
pour découvrir cette région fascinante. Le premier doute intervient au moment
de décider quel parcours choisir, car en réalité il s'agit d'au moins cinq
routes. La Route des Grands Vins, parfois appelée "Champs Elysées" de
la Bourgogne, est possiblement la plus emblématique parcourant 38 villages
viticoles pittoresques tout au long de ses 60 km.
Différents chemins, même splendeur
Chacun de ces itinéraires peut être vécut de plusieurs façons. En voiture ou,
en transports en commun si vous avez décidé de participer à des dégustations de
vins. Vous pourrez également découvrir la Route des Vins d'une manière plus
originale: en montgolfière, en jeep, à pied tout au long des nombreux sentiers
pédestres, en vélo en empruntant les sentiers balisés comme la Route des
Vignobles entre Beaune et Santenay, ou à cheval grâce aux nombreuses randonnées
équestres.
Tant de merveilles à découvrir
Dans la région bourguignonne, le nom des généreux vins semble s'être imposé à
celui de la région, faisant oublier cependant qu'outre la production de certains
des meilleurs vins au niveau mondial, elle possède aussi d'autres charmes. En
effet, en Bourgogne, des vestiges gaulois, des ruines romaines, des églises
romanes, des forteresses médiévales, des villas ducales, des châteaux, des églises, comme à Fontenay et son abbaye cistercienne ou Vézelay, des
musées et de charmants villages se réunissent pour la transformer en une région
au riche patrimoine historique et social et fière de sa longue et passionnante
histoire.
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